济南餐饮装修行业新风向

据中国餐饮业的发展现状分析显示,大众化餐饮仍是当今餐饮业市场的消费主流。大众餐饮是指相对于酒楼,宾馆等高档的餐饮服务,中低档的餐馆,进行连锁化扩展的餐馆针对中等及以下收入水平的消费者提供的包括中西快餐,早餐,正餐中的家常菜等在内的餐饮服务。
随着人们消费水平的提高,中低档收入水平的人们外出就餐的机率增大,使得大众餐饮的市场份额越来越重。这也对大众餐饮服务行业提出了更高的要求,人们已经不再仅仅满足于菜品的丰富多样,营养健康,还对就餐环境提出了更高的要求。用餐的乐趣除了品尝饭菜的味道之外,还有就是享受餐饮店里的气氛。好的气氛在给人视觉的享受的同时也能增进人的食欲。优秀的就餐环境是餐饮经营成功的一半。
如今人们对就餐环境的要求已不仅仅表现在餐桌、餐具的洁净卫生,周到的服务,还体现在环境的美化上。优秀的就餐环境不仅指的是餐厅在选址上能够为客人提供便利的交通,还体现在餐厅的建筑特色、餐厅的外观、餐厅气氛和餐厅情调、餐厅的装饰与家具、菜单、餐具、酒具与摆台以及员工的服装和仪容仪表上等。人们现在就餐已不仅限于填饱肚子,而开始注重提高家庭生活的质量。更多人们追求就餐时的精神享受, 装饰美观,格调高雅,气氛祥和的餐厅越来越受欢迎。这不仅使人们在享受物质的满足的同时,身心也得到了愉悦的享受。
济南餐饮装修包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一。
很多公司在设计时没考虑到济南餐饮装修包间内的家具,以济南餐饮行业包间的正中心为中心,其结果是配备备餐台及沙发、茶几等家具后,餐台的位置发生问题,与天花的灯具不相配,而此时济南餐饮装修包间的天花已做,灯已配好,再返工已不可能,势必影响济南餐饮装修包间的整体效果。灯具也要和包厢装修一致,比如中式风格的包厢肯定不要欧式灯具。同时天花顶部四周可以设置聚光灯,制造不同的光线效果和氛围。在适当的位置设置壁灯,既有光线效果,又富有装饰性。

济南餐饮装修的包间的装修可以从设计风格方面入手,一般来说,新中式的风格会让人感到休闲、轻松,也让人心情宁静。请设计师结合当地的人文景观,通过艺术的加工与提炼,创造富于地方特色的就餐环境,对于客人来说也是具有相当吸引力的。相当一些餐厅和济南餐饮行业包间的装修风格与济南餐饮行业包间的名字不相协调,给人一种莫名其妙的感觉。因此,设计时就应考虑到餐厅及济南餐饮行业包间的主题,而不是等装修结束后再取名。高雅的文化氛围还是需要通过艺术品和家具来体现,这是需精心设计方可达到的,切不可由业主随意布置。



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